Био-скетч: Анна Попова

Актуальный био-скетч для прессы и других заинтересованных сторон.

Анна Попова - основатель apael&i consulting, консультант-маркетолог, магистр ИТМО.

Консалтинговая компания apael&i consulting разработала более 20 концепций и стратегий развития бизнеса в ресторанной, гостиничной и FoodTech индустрии. Примеры последних проектов приведены по ссылке: anna-popova.com/apaeli

Суммарно опыт основателя Анны Поповой составляет 16 лет (Horeca, Фудтех и нефтегазовая промышленность).

Ранее деятельность компании Анны - PopOver Boutique Catering - была удостоена Благодарственного письма Почетного Консула Австралийского Консульства в Санкт-Петербурге по случаю организации кейтерингового обслуживания для празднования дня рождения Королевы Великобритании Елизаветы II.

Фудтех опыт Анны связан с созданием инновационного фудтех стартапа на базе научно-исследовательской работы в области персонализированного питания.

Предыдущий опыт Анны - это работа в крупных нефтегазовых компаниях (Лукойл, КТК, ТНК-BP), где Анна занималась автоматизацией бизнес-процессов (технический документооборот) (2007-2016 гг).

Анна в 2020-2022 гг преподавала в Международном институте SWISSAM курс "Создание ресторанных концепций".

В ведущих СМИ, а также международных высоко-рейтинговых научных журналах опубликовано более 25 статей и комментариев Анны по ресторанной и фудтех тематике (Journal of Business and Industrial Marketing, Forbes, Rusbase, Коммерсант, Деловой Петербург, New Retail, Невские новости). Анна в 2021 г. стала приглашенным спикером российской выставки-ярмарки Агрорусь-2021.


Анна является дипломированным специалистом:

  • в области инновационного предпринимательства в Фудтехе (магистр Университета ИТМО),
  • в области управления ресторанами (Swissam&IMI),
  • в области лингвистики, преподавания информатики и английского языка (Ставропольский государственный университет)
Также Анна имеет художественное и музыкальное образование.

Курсы и повышение квалификации, которые прошла Анна:

  • Лучшие практики и принципы проектного управления нефтегазовыми месторождениями (Обучение от IPA Institute и Московской школы управления Сколково, Дубай))
  • Курсы сомелье (школа Pro Sommelier при историческом ресторане "Палкин")

Более подробно с опытом основателя Анны Поповой можно ознакомиться на странице anna-popova.com

Контакты:

Анна Попова - основатель apael&i consulting, консультант-маркетолог, магистр ИТМО

anna-popova.com/apaeli

anna@anna-popova.com

+7 909 690 77 81
Фото для подводок в СМИ, описания профиля на порталах, для партнеров и университетов
Обновлен: 20 июня/ 2022